预包装食品溯源监管平台-中科易德

产品特点

PRODUCT FEATURES

系统对接

集成区块链技术数据上链，无缝对接IOTIS标准，可实现省、市、区（县）、街道（乡镇）跨区域、跨省市安全监管溯源

全环节监管

以记录预包装食品生产经营企业电子台账的方式，在企业建立电子台账的同时，自动采集数据，实现生产、经营环节全链条监管

精确追溯

可精准锁定预包装产品的批发、零售情况，监管部门精准出击、迅速处置，督促商家及时下架，将不合格产品的危害控制到最低程度

社会共治

通过多方位、多层次、持续宣传和用户体验提升用户查询意愿，公众对追溯系统的广泛应用，倒逼促进了生产经营者规范经营

产品介绍

PRODUCT INTRODUCTION

预包装食品溯源监管平台

预包装食品溯源监管平台建设了覆盖省、市、县（市、区）、乡镇（街道）四级预包装食品追溯体系，覆盖特殊食品生产、流通、销售全环节，汇聚成“来源可信、去向可追、责任可究”的信息链条，实现预包装食品按产品信息、批号、追溯码等追溯，提高智慧监管效能。

AI智能快捷采集数据与预警

-借助互联网+AI等技术手段和创新模式，最大限度减少重复录入数据几率，通过不同企业用户数据协同，实现主体基础数据与业务数据的互联互通。

-通过AI人工智能监控和识别风险及时预警风险。提供临期食品预警、销售台账补录提醒、退货出库台账补录提醒服务，辅助企业及时对临期食品做出有效处理和保障食品可追溯。

客户案例

CUSTOMER CASES

广东省食品溯源平台

该系统建立省溯源大数据中心，支持食品安全事前预警监测，事后应急管理，实现“一物一码”精准数据池追踪。至今全省超过7万家企业使用，实现婴幼儿配方食品、食用油和酒类等重点监管食品全覆盖，采集数据超过10亿条记录。提供商超溯源终端、APP、微信小程序等多种应用方式，至今公众溯源次数超过100万次。

广东省特殊食品电子追溯系统

广东省特殊食品电子追溯系统追溯系统通过建立产品全环节追溯信息，能够迅速精准锁定、精准处置问题产品，创新了食品安全监管模式，极大了提高了监管效能。

目前该系统在全省21个地市区覆盖应用，截止至2022年12月16日，系统已覆盖特殊食品品种4775个，追溯数据达1846万条，特殊食品生产者加入率100%。

链条合成全环节精准追溯

将以往分段监管的“点监管”变为了全环节相通的“链监管”，将“人海监管”变为有针对性的“精准监管”，通过追溯系统，精准锁定产品的批发、零售情况，食品药品监管部门精准出击、迅速处置，督促商家及时下架，将不合格产品的危害控制到最低程度。