农产品溯源监管平台

通过区块链技术实现了四个运用端数据互通共享。运用OCR图像人工智能识别及异常数据预警提示等功能，有效地智能化处理异常凭证；汇集各市食用农产品市场销售数据，提供智能化的检索、分析、可视化服务，帮助监管人员更好地掌握农产品市场销售质量安全监管情况，解决各地市自建农产品溯源监管系统标准不统一、数据不互通的问题。

覆盖重点品类

以生猪肉品、水产品、烧腊熟食、湿粉类食品等重要农产品和高风险食品作为试点品种开展溯源管理

多方有机融合

推动溯源与市场管理、部门监管有机融合。使市场开办方、监管人员随时随地查主体信息、经营信息和监管信息，实现全天候实时监控

全链条追溯

构建一体化的溯源平台网络格局，实现数据互通、精准溯源。率先打通“场—厂—档—桌”的食品信息追溯链条。

广东省食用农产品市场销售质量安全监管系统

系统先后成功对接广东省农产品质量安全追溯管理平台和广东省动物溯源数据管理系统，省内食用农产品销售者可通过登录省食用农产品销售监管系统，扫描本省承诺达标合格证、动物检疫合格证明，轻松完成进货查验和进货查验记录电子化。

截至目前，广东省21个地市共691个食用农产品集中交易市场登录应用省食用农产品销售监管系统，其中批发市场100%登录应用，覆盖食用农产品经营者3.65万余家，累计上报进货记录113余万条，上报销售记录393余万条。

广州市食用农产品市场销售监管系统

率先打通跨城市节点的农产品追溯数据链条，实现异地流通交易凭证，一键进货的模式。目前全市系统市场主体备案包含批发市场主体15家，零售市场150家，覆盖市场经营商户备案数17081家，累计上报进货凭证数211万余张，销售凭证900万余张，覆盖监管食用农产品数1580种，通过系统识别异常票证发现率约为10%，异常票证提醒率100%，真正实现以科技监管落实查处食用农产品异常市场准入凭证的监管机制。

全省各地级市市场应用

全省推广到广州、汕头、佛山、惠州、湛江、肇庆等21个地市流通密切的农产品、水产批发市场。